決策背後的工匠思維:為什麼「草叢裡的秘密披薩」棄用主流 POS,轉而擁抱 Odoo? 1. 情境引入:當廚房的節奏遇上「不合身」的系統 在屏東內埔的「草叢裡的秘密披薩」,週末的節奏是瘋狂的。窯爐溫度飆升到 400 度,電話聲、烤箱計時器、外場的對講機此起彼落。 過去,我們和大多數餐飲同業一樣,面臨著資訊斷層的痛苦:客人用 Facebook 私訊訂位,我們手寫在筆記本上;外帶客人在網頁填單,我們得人工輸入到收銀機;現場忙起來時,沒人知道哪一桌客人已經等了太久。 主流的 iChef 或...